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モロヘイヤ

２０１３年７月８日　２回目の摘心をしました。
２０１３年４月１４日　種を蒔きました。
小さい種を手前の８個
のトレーに蒔きました。
毎日水やりを忘れない
ようにします。
２０１２年１０月１２日　今日モロヘイヤを引き抜きました。　後にわけぎを植えます。
２０１２年１０月１日　最近は目が小さくなっているので、１００個摘んでも、かさがすくないです。
２０１２年９月２２日　最近はあまり芽がのびません。それでも頑張って摘んでいます。
2012年9月17日　毎日摘んでおひたしにしています。納豆にも入れます。
２０１２年８月３０日　近頃は摘んでも摘んでもどんどん出てきます。
２０１２年８月２５日毎日摘んでいるのでごらんのように少し摘んだ後が薄くなっています
２０１２年８月２３日　毎日収穫しておひたしにして食べています。
２０１２年８月７日　野菜の王様はモロヘイヤと言われるくらい栄養価が高い野菜です。
２０１２年８月５日
いつでも収穫できます。でもあまり食べる野菜が多くてつい忘れ
てしまいます。
２０１２年７月２９日
久しぶりに収穫しました。
２０１２年７月１９日
２日前に収穫したので、ハゲています。そのうち芽がたくさん出てくることでしょう。　　　　
２０１２年７月１７日　
２回目の収穫です。昨日まで雨がひどかったんですが、やっと晴れ
ました。
つるむらさきと一緒に食べるととてもおいしいです。ゴマを入れ、天
つゆで味を付けると申し分ない味になります。
ぜひ試してください。
２０１２年６月２６日
今日摘心をしました。３本分。あまり高くならな
いように今年は早めに行いました。
去年はちょっと遅かったので木が高くなり、芽
を摘むのがちょっと手間がかかりました。
だから結局初めての収穫ということです。
２０１２年６月１５日
最近成長が目を見張るほどです。もう少し伸びたらトップを摘んで横
に広げようと思います。
枝が茂ったらおひたしにしたり、ゴマ和えにしたり・・・
楽しみです。
納豆ににも入れたりします。
２０１２年６月
背が伸びました。大きいので３３センチです。中くらいのが２６センチで種からのが９センチ
ありました。結構成長が早くなってきています。
すぐ収穫できそうです。
２０１２年５月２７日　さあこんな苗からどれだけ大きくなるんでしょうか？
２０１２年５月１９日

苗を買ってきました。
これも買った苗です
これも買った苗です
これは種からの苗
これも種からの苗

買った苗と種からの苗です。		 ２０１２年５月１９日
あまりにも小さいので、ナフコから３個苗を買ってきました。
種からのものと苗からのものでは一目瞭然として大きさが違います。
さて、種からの苗はどのようにして大きくなるでしょうか？
ちょっと興味津々です。
２０１２年５月５日
やっと、本葉が出てきました。
２０１２年４月２７日
１週間前くらいから双葉が
出ています。
なかなか本葉がでてきません。
２０１１年９月26日
２０１１年９月２５日
2011年9月14日　夏野菜はつるむらさきとモロヘイヤだけになった。今重宝している。
2011年9月6日
2011年8月31日　そろそろ花がさきだした。もう終わりが近い。
2011年8月25日
久しぶりに収穫する。
Nさんにも分ける。		 やはり納豆に入れる。
おいしい。
2011年8月12日
納豆にいれるとおいしい。

栄養価の高い野菜なので
できるだけ食べよう。
２０１１年８月４日
今日モロヘイヤを収穫する。

ゆでたら水切りをする。
刻んだ後には水切りが
できない。
あまりぬめりがありすぎる。
収穫の後のモロヘイヤ。
２０１１年７月２７日
畑の作物が多いので
モロヘイヤはあまり収穫
していない。
２０１１年７月２４日
モロヘイヤはときどき摘む。
茹でたら、切る前に水を
切ること。切った後は水
切りができない。
ねばりが強い。
2011年7月14日
モロヘイヤ4回目収穫

今日は茹でて納豆に
入れて食する。

意外とよく合う。

おいしかった。!(^^)!
２０１１年７月１０日
７月６日以来、モロヘイヤは
３回程収穫。
２０１１年７月８日
２０１１年７月６日

初めての収穫

上の枝を刈り取った

刈り取った枝。

ゆでる、刻む。

削りを入れしょうゆをかける。

混ぜる。
とうふの上にモロヘイヤ
をのせる。
結構いける。
２０１１年７月２日
モロヘイヤは久しぶりに
今年種を蒔く。
まだ収穫していない。
収穫は背の高さが５０センチ
になった頃上の目をカット
して収穫する。
もう少しだ。
２０１１年６月２９日
２０１１年６月８日
２０１１年５月２７日
２０１１年５月１５日
２０１１年５月６日